Falatnyi étcsokoládé lapocskák málna töltelékkel

A friss, kissé savanykás málnapüré, valamint a liofilizált málna eddig is legkedveltebb alapanyagaink közé tartoztak. Ezúttal megtaláltuk számukra a tökéletes párosítást egy 66% kakaótartalmú francia étcsokoládé képében. Az intenzív kakaós ízjegyekkel rendelkező, roppanós étcsokoládé és a savanykás, mégis selymes málnapüré egyszerre állnak kontrasztban és összhangban egymással.