Étcsokoládé Akesson-ból származó kakaóbabból, liofilizált málnával

Az eddig is népszerű, madagaszkári Åkesson kakaóbabból készülő étcsokoládé mostantól egy különleges, gyümölcsös változatban is elérhető, melyben liofilizált málnadarabok kerülnek közvetlenül a csokoládémasszába. A madagaszkári terroirból származó kakaóbabok jellegzetessége a karakteres citrusos és piros bogyós jegyeket hordozó aromavilág, ezt az egyedülálló ízprofilt emeli ki és egészíti ki harmonikusan a fagyasztva szárított málna vibráló savassága. A gyümölcs apró darabokban, egyenként roppanva jelenik meg a csokoládé minden falatában, fokozva a texturális élményt és a komplexitást.