Étcsokoládé Chuao-ból származó kakaóbabból

A világhírű Chuao kakaóbabot összetett és gazdag ízprofilja miatt nevezik a világ legkülönlegesebb kakaóbab jának. Ezekben a babokban jellemzően harmonikusan találkoznak az erős, piros bogyós gyümölcsökre és a pörkölt diófélékre, különösen a mandulára és a mogyoróra emlékeztető ízjegyek, illetve a közepes savasság. Ez a kifinomult kombináció kölcsönöz kifejezetten nagy értéket a Chuao babnak a különleges csokoládék világában.