Étcsokoládé Chuao-ból származó kakaóbabból 100%

A chocoMe Atelier bean-to-bar kollekciója egy új, különleges taggal bővül: mostantól elérhető a 100% kakaótartalmú étcsokoládé, amely kizárólag a legendás Chuao termőhelyéről származó, különleges aromaprofillal rendelkező kakaóbabból készül. A Venezuelában található Chuao a világ egyik legismertebb és legelismertebb terroirja a kakaóbab termelésben, különleges mikroklímájának és hagyományos fermentálási és szárítási eljárásainak köszönhetően kivételesen komplex és gazdag ízvilágú babokat ad. A chocoMe által kézzel készített 100%-os bean-to-bar csokoládé kizárólag Chuao kakaóbabból készül, hozzáadott cukor vagy más összetevő nélkül – mégis meglepően könnyen fogyasztható, kerek, kiegyensúlyozott ízélményt kínál. Az intenzív kakaós jegyek mellett aszalt gyümölcsökre, fűszerekre és enyhe virágos árnyalatokra emlékeztető aromák bontakoznak ki, hosszú, tiszta lecsengéssel.